Le Scomposte di Zecla è un azienda salentina che nasce con lo scopo di mettere sul mercato confetture e prodotti da degustazione, che siano davvero artigianali e ricercati.
Le confetture sono prodotte esclusivamente con frutta fresca di stagione appena raccolta, zucchero e limone.
Vengono lavorate artigianalmente senza l’uso di addensanti, né pectina aggiunta.
Da gustare su fette biscottate e pane per la prima colazione. Da abbinare a dolci al cucchiaio come: panna cotta, budini, mousse, gelati e creme. Per preparare crostate e biscotti.