Caciocavallo podolico

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Prodotto nobile da tavola consumato specialmente a fine pasto. In base al grado di stagionatura acquista profumi complessi di pascolo e di macchia, nonché una persistenza gustativa inimitabile.

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Nella cultura gastronomica del Sud Italia ci sono prodotti che si avvicinano più a vere e proprie opere d’arte che a del semplice cibo. È il caso delle eccellenze casearie delle nostre regioni, frutto di valori e tradizioni secolari che da sempre deliziano le tavole di tantissimi consumatori. Prodotti diventati ormai un simbolo e che contribuiscono a rendere il patrimonio culinario del nostro Paese uno dei più apprezzati al mondo. In Più Sud trovate una selezione dei migliori formaggi  di tutto il Meridione.

Produttore

Di Cecca

Formato

500 gr, 650 gr, 800 gr, 900 gr, 1 kg, 2 kg

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