Il Sud Italia è da sempre custode di tradizioni secolari per quanto riguarda la produzione di farine di altissimo livello e la lavorazione di prodotti da forno. Qui i mulini e i forni fanno parte del paesaggio, al pari degli ulivi e delle colline seminate a grano duro. Dal pane alla pizza, dai taralli alle friselle: la sapienza artigianale dei mastri fornai ha dato vita a una vera e propria collezione di prodotti unici. Eccellenze che racchiudono il sapore autentico e genuino dei nostri territori.
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Farina di Multigrani Antichi Bio Per Dolci
Brands:Viscanti
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L’icontro di alcune tra le più pregiate cultivar antiche di grano, coltivate nel Sud Italia danno vita ad una innovativa combinazione di qualità e salute. Il mix “multigrani antichi” possiede la dolcezza del Khorasan, la tipica rusticità del Cappelli e la scura colorazione del Timilia; ne derivano sfarinati dal sapore aromatico e persistente
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