Vitigno: | 70% Piedirosso 30 % Aglianico |
Denominazione: | Costa D’Amalfi DOC |
Alcol: | 14% |
Vinificazione: | Diraspatura, pigiatura e fermentazione con macerazione sulle bucce per 20 giorni. |
Affinamento: | 12 mesi in barrique nuove di rovere francese + 36 mesi in bottiglia |
Colore: | Colore rosso intenso e dai riflessi granata |
Aroma: | Al naso esplode in tutta la sua ricchezza: la dolcezza e la freschezza delle amarene e dei frutti di bosco vengono sostenute e arricchite dalla delicata speziatura e dal sentore di vaniglia che chiudono il bouquet aromatico |
Gusto: | Morbidezza e rotondità difficile da dimenticare. Una buona sapidità coadiuvata dai tannini soffici ma decisi e da una freschezza tenace, rendono il sorso teso e di golosa bevibilità. |