Vitigno: | Greco Bianco |
Denominazione: | Matera DOC |
Alcol: | 14% |
Vinificazione: | Preselezione delle uve in vigna, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, batonnage sui lieviti per 4 settimane. |
Affinamento: | 5 mesi in acciaio + 3 mesi in bottiglia |
Colore: | Giallo paglierino |
Aroma: | Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di fiori di zagara, gelsomino e ginestra. |
Gusto: | Al palato è fresco, sapido, di piacevolissima beva e gradevole equilibrio. |