Vereto Rosso DOP Salice Salentino Riserva 2016

12.00

100% Negramaro. Ha un colore rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei. Al naso esprime note di frutta rossa passita affiancate da eleganti sentori speziati e balsamici. In bocca è compatto, consistente, morbido.

Produttore: Vallone
Formato: 75 cl

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Vitigno: Negroamaro
Denominazione: DOP Salice Salentino
Alcol: 13,5%
Vinificazione:
Affinamento: Serbatoi acciaio inox; breve passaggio per sei-otto mesi in botti di hl. 50 rovere Slavonia; permanenza per 12 mesi ca. in vasche di cemento.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e vivo.
Aroma: Intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici.
Gusto: Consistente, equilibrato, morbido, mediamente lungo.